torta con le farfalle di laura_SL

” abbino questa torta con le farfalle a Blumarine perchè mi piacciono i vestiti colorati, pieni di fiori e leggeri e perchè spesso usano il bianco e il rosa come colori. Le farfalle mi danno l’idea dell’eleganza e quindi le ho usate.

La torta è un pan di spagna fatto con 4 uova, 120 gr di farina, 120 gr di zucchero e farcito con panna da montare e fragole”

About the Author,

Maria Grazia Viscito, alias Caris, 39 anni, ingegnere, di Roma, con una grande passione per il cibo e la fotografia, cucina "per legittima difesa"